ランチについての知識をここで身につけていきましょう。 しかし、学生の本分は学業ですし、皆が就職を控えた身。そんな「あるばか」のイチオシメニューの「薫製盛り合わせ」(650円)を、いただいてきました。この他にも、お店で出すメニューは、お客様により喜んでもらいたいという思いから、ほとんどが自家製なんだそうです。この強い信念は、新橋に出店した理由にもつながります。
また、学生が運営しているというだけで、宣伝材料は十分なのにもかかわらず、あえて前面に押し出していないというのも、彼らなりのプライド。ただ、口コミで評判を聞き、「学生が頑張っているのを見て、元気がもらえるよ!」と言われると、ついつい喜んでしまうのだとか。また、お客さんから料理やお酒の情報を教えてもらうこともあるそうで、スキルが増えていくにつれ、メニューも増え、さらにお店の評判も……と、右肩上がり。しかし、現在の四年生は来年の2月で「あるばか」を卒業してしまいます。
そんなこんなで、気になる方は、ぜひお店をのぞいてみてくださいね。そんな経験をした男性も多いのではないでしょうか。しかし、このような相談は、Yahoo!知恵袋などにも寄せられていていました。それ以降に連絡が来ても、外食は一切認めない」と一方的にルールを決められてしまったのだそうです。